- Регистрация
- 15 Дек 2021
- Сообщения
- 223,394
- Реакции
- 1,314
- Баллы
- 113
В этом уроке вы научитесь готовить зефир "Нежность".
Нежнейшие воздушные лакомства перенесут вас на седьмое небо!
Вы поймете, что зефир из магазина не имеет ничего общего с настоящим ГОСТовским зефиром.
Вы узнаете:
- принципы работы с агар-агаром
- принципы работы с кондитерским термометром
- вкусовые сочетания для данного десерта
По поводу приобретения курса пишите в telegram - @SamFather_bot или на почту [email protected]