- Регистрация
- 30 Дек 2021
- Сообщения
- 81,493
- Реакции
- 258
- Баллы
- 63
Шоколадные вареники - конфеты [Ольга Демидова]
На вебинаре:
⠀
- я дам рецепт пластичного шоколада, с которым очень удобно и легко работать даже новичку
- я покажу с нуля процесс приготовления 2-х авторских начинок: а-ля рафаэлло и вишня-амаретто с вымоченной цельной вишней внутри
- я расскажу, как обрабатывать сухофрукты для погружения в ганаш и шоколад
- я покажу, как легко красиво сформировать шоколадные вареники с начинкой
- я расскажу, как еще можно применить начинки в другой подаче в виде конфет
- дам рекомендации по ингредиентам и инвентарю
- отвечу на все вопросы в эфире
- запись эфира с бессрочным доступом
- подробная техкарта
- личные лайфхаки для успешных продаж
На вебинаре:
⠀
- я дам рецепт пластичного шоколада, с которым очень удобно и легко работать даже новичку
- я покажу с нуля процесс приготовления 2-х авторских начинок: а-ля рафаэлло и вишня-амаретто с вымоченной цельной вишней внутри
- я расскажу, как обрабатывать сухофрукты для погружения в ганаш и шоколад
- я покажу, как легко красиво сформировать шоколадные вареники с начинкой
- я расскажу, как еще можно применить начинки в другой подаче в виде конфет
- дам рекомендации по ингредиентам и инвентарю
- отвечу на все вопросы в эфире
- запись эфира с бессрочным доступом
- подробная техкарта
- личные лайфхаки для успешных продаж
Материал Шоколадные вареники - конфеты [Ольга Демидова], возможно, уже скоро появится на нашем форуме DOLINAKURSOV.
Воспользуйтесь поиском, может быть, он уже опубликован.