- Регистрация
- 15 Дек 2021
- Сообщения
- 223,236
- Реакции
- 1,318
- Баллы
- 113
Урок по приготовлению традиционного рождественского кекса с большим количество сухофруктов.
Здесь рассматриваются особенности приготовления такого вида теста и секреты красивого “горбика”.
От чего зависит правильная текстура кекса и как правильно их хранить - все эти ответы вы найдете в уроке.
Вы научитесь
- Какие виды кексов бывают
- Какую роль выполняет какждый из компонентов
- Каким образом замешивать кексовое тесто
- Как добиться красивого горбика
- Как добиться правильной текстуры кекса
- Как хранить кексы
По поводу приобретения курса пишите в telegram - @SamFather_bot или на почту [email protected]