- Регистрация
- 30 Дек 2021
- Сообщения
- 80,561
- Реакции
- 242
- Баллы
- 63
Чиабатта. Золотые правила [hleb.club] [Виталий Лунин]
Посмотреть вложение 904694
Для любителей и профессионалов разного уровня подготовки.
Хорошо структурированный курс поможет Вам:
· научиться работать с тестом высокой гидратации,
· связать теорию с практикой,
· повысить свой уровень мастерства,
· узнать пекарские «лайфхаки».
Любители смогут порадовать и удивить близких, а профессионалы — улучшить продукт и заработать больше!
ИСТОРИЯ И КЛАССИФИКАЦИЯ
короткая, но яркая...
Чиабатта. Золотые правила [hleb.club]
Скачать:
Посмотреть вложение 904694
Для любителей и профессионалов разного уровня подготовки.
Хорошо структурированный курс поможет Вам:
· научиться работать с тестом высокой гидратации,
· связать теорию с практикой,
· повысить свой уровень мастерства,
· узнать пекарские «лайфхаки».
Любители смогут порадовать и удивить близких, а профессионалы — улучшить продукт и заработать больше!
ИСТОРИЯ И КЛАССИФИКАЦИЯ
короткая, но яркая...
Чиабатта. Золотые правила [hleb.club]
Скачать:
Авторизуйтесь, чтобы посмотреть скрытый контент.