- Регистрация
- 15 Дек 2021
- Сообщения
- 223,395
- Реакции
- 1,292
- Баллы
- 113
Шоколадный торт:
- Шоколадные бисквиты
- Шоколадный ганаш
- Шоколадный крем
- Шоколадная пропитка
- Шоколадный ганаш на покрытие
Подробная технологическая карта
Видео экспресс сборки
Чек-лист с инвентарем и ингредиентами
Готовый пересчет рецепта на разные диаметры
Таблица расчета себестоимости (она, кстати, - огонь, несмотря на то, что торт шоколадный)
По поводу приобретения курса пишите в telegram - @SamFather_bot или на почту [email protected]