- Регистрация
- 30 Дек 2021
- Сообщения
- 80,381
- Реакции
- 241
- Баллы
- 63
Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель
Давид Тозлян
Посмотреть вложение 868500
Книга рассчитана на новичков, в которой делюсь наблюдениями в приготовлении заквасок для выпекания из нее разнообразных крафтовых пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Если вы имеете желание научиться создавать закваску с нуля, то эта книга — ваш помощник. Я смог, и вы научитесь!
формат: PDF, FB2, EPUB, TXT, RTF, FB3, HTML, MOBI, iOS.EPUB...
Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель [Давид Тозлян]
Скачать:
Давид Тозлян
Посмотреть вложение 868500
Книга рассчитана на новичков, в которой делюсь наблюдениями в приготовлении заквасок для выпекания из нее разнообразных крафтовых пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Если вы имеете желание научиться создавать закваску с нуля, то эта книга — ваш помощник. Я смог, и вы научитесь!
формат: PDF, FB2, EPUB, TXT, RTF, FB3, HTML, MOBI, iOS.EPUB...
Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель [Давид Тозлян]
Скачать:
Для просмотра скрытого содержимого необходимо Войти или Зарегистрироваться