- Регистрация
- 15 Дек 2021
- Сообщения
- 223,242
- Реакции
- 1,327
- Баллы
- 113
На этом курсе вы узнаете особенности замешивания такого теста, как бриошь, и приготовите из него изделия различных форматов, как порционные, так и в "семейном" формате.
- Замес теста
- Формирование различных изделий
- Расстойка
- Декор
- Выпекание
По поводу приобретения курса пишите в telegram - @SamFather_bot или на почту [email protected]