- Регистрация
- 15 Дек 2021
- Сообщения
- 223,212
- Реакции
- 1,290
- Баллы
- 113
О курсе
Хотите научиться готовить яркие и изысканные ужины, которые идеально подходят к вечернему бокалу вина? Тогда вам нужен этот курс! Тем более, что при желании вы можете дополнить его специально подобранными нами винным пэйрингом!
Вы узнаете:
- современные правила сочетания вина и еды (забудьте про «красное к мясу, белое к рыбе»)
- как готовить блюда из мяса, рыбы и морепродуктов
- как разнообразить своё меню с помощью необычных соусов.
Для тех, кто ценит хорошее вино и хочет открыть для себя новые грани его вкуса.
Программа курса
День 1
Мидии пармезан-черный перец с хрустящим хлебом
Запеченный камамбер с малиновым кули
День 2
Острый тар-тар из говяжьей вырезки
Филе миньон с картофельным соусом и печеными овощами
День 3
Кальмары с жареной кукурузой и томатной сальсой
Паэлья с морепродуктами
День 4
Утиная грудка с пюре из корня сельдерея и черничным соусом
Буратта с капонатой и соусом песто
День 5
Стейк мясника с пряными дольками батата и соусом ромеск
Брускетта с томатами и домашней страчателлой
День 6
Креветки в чесночном соусе и паста из цукини
Запеченный в соли сибас с легким салатом
Продажник:
По поводу приобретения курса пишите в telegram - @SamFather_bot или на почту [email protected]