- Регистрация
- 15 Дек 2021
- Сообщения
- 222,929
- Реакции
- 1,268
- Баллы
- 113
- О товаре
Феттучинне с тунцом, лазанья по-болонски, ригатони с фрикадельками, спагетти со сливочным маслом и анчоусами… Итальянская паста способна покорить любого разнообразием вариаций и богатством вкусов!
В этой книге вы найдете все, что нужно знать о настоящей итальянской пасте. Шеф-повар Джангуидо Бреддо – итальянский гурман, живущий в России – от всей души делится традиционными рецептами и секретами приготовления пасты: как выбрать макароны, как их правильно сварить, как приготовить пасту на своей кухне, каким соусом заправить и с чем подавать. В книге собраны рецепты изысканных и удивительно вкусных при этом простых в приготовлении блюд – соусы, холодные и теплые салаты и, разумеется, множество видов пасты.
Характеристики
Серия: Мировая еда
Издательство: АСТ
Возрастное ограничение: 12+
Год издания: 2022
Количество страниц: 176
Формат: скан pdf
По поводу приобретения курса пишите в telegram - @SamFather_bot или на почту [email protected]