- Регистрация
- 15 Дек 2021
- Сообщения
- 222,990
- Реакции
- 1,272
- Баллы
- 113
Однодневный онлайн-курс "Нарезные бисквитные торты" рассчитан как на профессионалов, так и на любителей, которые хотят углубить свои знания в кондитерском искусстве. Елена Шрамко подготовила для Вас нереально вкусное меню! На курсе вы узнаете технологию приготовления и сборки многослойных тортов и в дальнейшем сможете применить знания у себя дома или на производстве!
Во время онлайн-курса, Вы узнаете:
- Технологию приготовления бисквитов;
- Технологию приготовления кремов и гляссажа;
- Как правильно собрать многослойный торт;
- Сроки реализации и хранения тортов.
- Торт "Шоколадный экзотик";
- Торт "Абрикосово-миндальный";
- Торт "Малиновое облако".
- Рецептуры;
- Фото и видеоматериалы;
- Ни с чем не сравнимые знания!
По поводу приобретения курса пишите в telegram - @SamFather_bot или на почту [email protected]