- Регистрация
- 15 Дек 2021
- Сообщения
- 223,272
- Реакции
- 1,329
- Баллы
- 113
Описание книги
Истоки оригинальности мексиканской кухни нужно искать в эпохе цивилизаций, существовавших в доколумбовой Америке. Именно из культуры древних народов пришли вкусовые пристрастия и рецепты, основу которых составляют кукуруза и перец чили. Новые поселенцы из Старого Света – Франции, Голландии и Испании – в значительной мере обогатили гастрономические традиции индейцев. Таким образом сформировалась кухня, впечатляющая своей необычностью и насыщенным вкусом.
Продажник:
Продажник
Скачать:
Авторизуйтесь, чтобы посмотреть скрытый контент.