- Регистрация
- 30 Дек 2021
- Сообщения
- 81,141
- Реакции
- 244
- Баллы
- 63
Курс-интенсив "Пивные Кнурцели с солодом и солёным грецким орехом"
Посмотреть вложение 902469
Как будет проходить интенсив ?
Восстанавливаем закваску Да да! Я расскажу, как сделать ее максимально сильной, но не кислой
Приготовим пряное тесто на темном пиве и испечём Кнурцели
Работа с тестом высокой влажности (более 100 %))
Ферментация, Температурные режимы
Правильная дегазация, формовка и выпекание
Продажник:...
Курс-интенсив "Пивные Кнурцели с солодом и солёным грецким орехом" [Инна Горобец]
Скачать:
Посмотреть вложение 902469
Как будет проходить интенсив ?
Восстанавливаем закваску Да да! Я расскажу, как сделать ее максимально сильной, но не кислой
Приготовим пряное тесто на темном пиве и испечём Кнурцели
Работа с тестом высокой влажности (более 100 %))
Ферментация, Температурные режимы
Правильная дегазация, формовка и выпекание
Продажник:...
Курс-интенсив "Пивные Кнурцели с солодом и солёным грецким орехом" [Инна Горобец]
Скачать:
Авторизуйтесь, чтобы посмотреть скрытый контент.
Google