- Регистрация
- 15 Дек 2021
- Сообщения
- 223,272
- Реакции
- 1,328
- Баллы
- 113
Курс по созданию корпусных пирожных в виде фруктов, ягод и орехов по авторским рецептам.
Видео-уроки с подробными инструкциями как создать неповторимые десерты, теоретические блоки с лекциями о теории бисквитов, жиров, сахаров для того, чтобы каждый мог понимать с чем имеет дело.
На курсе пирожные разных форм и наполнений с различными видами техник по приготовлению и покрытий для передачи текстур.
Программа курса 11 видов пирожных:
- Фисташка
- Арахис
- Банан
- Фундук
- Клубника
- Груша
- Кофейное зерно
- Манго
- Лимон
- Камамбер
- Персик
По поводу приобретения курса пишите в telegram - @SamFather_bot или на почту [email protected]