- Регистрация
- 30 Дек 2021
- Сообщения
- 80,039
- Реакции
- 242
- Баллы
- 63
Красная книга десертов. Теория и практика
Александра Шинкаренко
Посмотреть вложение 941746
Бесценная коллекция сладкого вдохновения! Кондитер Александра Шинкаренко (ex_pastry_book) раскрывает профессиональные секреты: мы научимся готовить кексовые и ореховые бисквиты, узнаем все о начинках – компоте, конфи, кули; познакомимся с ганашами, намелакой, тягучей карамелью, пралине, глазурями. Торты «Черничное мороженое», «Летняя свежесть» с...
Красная книга десертов. Теория и практика [А. Шинкаренко]
Скачать:
Александра Шинкаренко
Посмотреть вложение 941746
Бесценная коллекция сладкого вдохновения! Кондитер Александра Шинкаренко (ex_pastry_book) раскрывает профессиональные секреты: мы научимся готовить кексовые и ореховые бисквиты, узнаем все о начинках – компоте, конфи, кули; познакомимся с ганашами, намелакой, тягучей карамелью, пралине, глазурями. Торты «Черничное мороженое», «Летняя свежесть» с...
Красная книга десертов. Теория и практика [А. Шинкаренко]
Скачать:
Для просмотра скрытого содержимого необходимо Войти или Зарегистрироваться
Google