- Регистрация
- 15 Дек 2021
- Сообщения
- 222,871
- Реакции
- 1,240
- Баллы
- 113
Интенсив "Кулич" - это подробный видео-курс из 8 пошаговых уроков и индивидуальная отработка практики с Ахмедом в закрытом чате.
Во время интенсива вы изучите сразу 2 варианта работы со сдобным тестом: на свежих дрожжах и на спонтанной закваске.
Благодаря тому, что вы обучаетесь не конкретному рецепту кулича, а технологии работы с высокорецептурной сдобой, после курса вы сможете легко трансформировать полученные знания в любой рецепт вкуснейшей выпечки. На столе появятся куличи, панетонне, ромовые бабы, пышные булочки и нежные кексы.
По поводу приобретения курса пишите в telegram - @SamFather_bot или на почту [email protected]