- Регистрация
- 15 Дек 2021
- Сообщения
- 222,467
- Реакции
- 1,163
- Баллы
- 113
Онлайн-курс для домашних пекарей
О чём этот курс?
Перед вами полноценный курс по дрожжевому слоёному тесту. Этот курс создан основателем онлайн-школы «Зерно» Ахмедом Али-заде.
Вы научитесь 2м технологиям, 9ти изделиям и нескольким видам начинок:
- технология создания дрожжевого слоеного теста
- технология создания двухцветного слоеного теста
- Классический круассан
- Круассан со сливочным кремом
- Шоколадный круассан
- Двухцветный круассан с клубникой
- Корзинка с малиной и черникой
- Двухцветные трубочки
- Слоеный пирог с грибами
- Слоеный пирог с тыквой и беконом
- Изделия из обрезков (чтобы ни один кусочек слоеного теста не пропал)
- несколько видов сладких и несладких начинок и декор
Для кого предназначен курс?
Всем любителям сливочного, хрустящего и слоистого посвящается!
Курс адаптирован для домашних пекарей, вам не нужно специальное оборудование для слоения теста. Только ваше желание разобраться в технологии, фантазия для украшения будущих слоечек и новых сочетаний начинок. Радуйте себя и семью красивыми вкусными изделиями!
По поводу приобретения курса пишите в telegram - @SamFather_bot или на почту [email protected]